Una ricetta semplice semplice: Tegolini al pistacchio e nocciole Mario Ragona Prova del Cuoco Rai 1 Guarda la Video Ricetta completa qui[button text="Video Ricetta completa Tegolini Nocciole e Pistacchio" link="http://www.raiplay.it/video/2017/03/Tegolini-alla-nocciola-e-Pistacchio-68f3ace2-c246-4e9c-ad63-8bf4e2a0f41c.html" style="default" size="normal" target="_blank" display="inline" icon="book"] Bordo biscotto: Ingredienti: gr 200 Burro morbido gr 200 Zucchero a velo gr 150 Farina 0 gr 150 Albume Procedimento:…
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Video Ricetta – Bavarese Vaniglia/lime e biscotto croccante. La Prova del Cuoco – Mario Ragona
Ecco la nuova ricetta presentata alla Prova del Cuoco con Antonella Clerici su Rai 1. Bavarese alla Vaniglia, profumata al lime, con biscotto croccante. Mi auguro che vi piaccia, e sopratutto fatemi sapere!
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Emmanuele Forcone su marioragona.com
Emmanuele Forcone, un amico, un pasticcere, un professionista che gira il mondo, un docente di alto livello, ideatore di numerosi stampi che circolano nei nostri laboratori, collaboratore e consulente di aziende leader di settore, un italiano di cui andare fieri, e sopratutto un Campione del Mondo della Pasticceria. Numerosi titoli italiani e più partecipazioni alla…
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Il MOF Angelo Musa su marioragona.com
Il MOF e Campione del Mondo di Pasticceria Angelo Musa su marioragona.com Umiltà, professionalità e massimi risultati ottenuti nella sua straordinaria carriera. Campione del mondo di Pasticceria a Lione con il Team Francese ed il titolo di MOF Miglior Operaio di Francia, (massima onorificenza riconosciuta dal presidente francese ai migliori Maestri artigiani francesi). Dopo aver ospitato su…
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